Аргинин является одной из незаменимых аминокислот и встречается во всех белках пищевых продуктов (от 3 до 6%). Хорошими его источниками являются продукты, содержащие множество видов белка — молочные продукты, говядина, свинина, птица, рыба и бобовые. Дефицит аргинина может быть вызван:
— несбалансированным питанием или голоданием,
— ускорением катаболизма, то есть распада аргинина,
— уменьшением скорости эндогенного (собственного) синтеза аргинина.
Если дефицит аргинина не вызван тяжелой болезнью и не очень велик, это может проявляться ослаблением и выпадением волос. Аргинин. Дефицит. В случае большого недостатка, сопутствующего истощению организма, вызванного болезнью или голодом, симптомы дефицита этой аминокислоты проявляются в совокупности с симптомами, типичными для человека пережившего травму или общий белковый и энергетический дефицит.
При гипертонии и заболеваниях сердца.
Аргинин влияет на регулирование работы эндотелия сосудов (часто нарушенной у больных с высоким уровнем холестерина или курильщиков), а также может повлиять на снижение систолического и диастолического давления. И, в какой-то степени, это свойство аргинина используется при лечении сердечных заболеваний (особенно — ишемической болезни сердца), так как эта аминокислота встречается в нескольких препаратах. Однако не следует самостоятельно принимать дополнительные препараты с аргинином, потому что его избыток может ухудшить состояние здоровья. Он снижает производительность миокарда и повышает риск инфаркта.
Для диабетиков.
Инсулин — ключ, обеспечивающий попадание сахара (глюкозы) из крови в клетки нашего тела. Однако иногда этот механизм сбоит – это происходит при сахарном диабете 2 типа. Тогда развивается инсулинорезистентность, ведущая к повышению уровня сахара в крови. Аргинин, в какой-то степени, снова сенсибилизирует ткани к действию инсулина, и поэтому является важным компонентом питания людей с диабетом 2 типа.
Следует помнить, что аргинин, в качестве компонента разнообразной диеты, будет иметь положительное действие на человеческий организм. Но при самостоятельном регулировании лечения с помощью пищевых добавок, можно добиться осложнения некоторых метаболических процессов, что приведет к повышению уровня глюкозы в крови.
Избыток.
Избыток аргинина, как правило, не возникает у людей, практикующих разнообразную, сбалансированную диету. Наблюдение за последствия приема «чудо-аминокислоты» доказало, что она может оказать негативное влияние на здоровье. Применение аргинина без наблюдения врача может:
— привести к снижению производительности миокарда,
— повышать риск инфаркта,
— повышать вероятность летального исхода при сердечных приступах,
— снижать резистентность почек к инфекции,
— усиливать фиброз почек,
— повышать давление,
-усиливать желудочно-кишечные проблемы (повышает кислотность в желудке),
— вызвать раздражение и сухость кожи.