Ингредиенты:
200 г темного коржа, лучше фруктового
1 столовая ложка коньяка (опционально)
1 / 2 х 500 г упаковки заварного крема с бренди
300 мл густых сливок
100 г пакет красной вишни глазированной
Приготовление:
Раскрошите фруктовый корж в миску. Полейте коньяком, если используете. Перемешайте, чтобы равномерно распределить коньяк.
Выложить чайную ложку с горкой смеси торта в двенадцать стаканчиков емкостью 70 мл. Полить чайной ложкой с горкой крема. Повторить слои два раза, закончив заварным кремом. Накрыть полиэтиленовой пленкой. Охладить в течение 6 часов или оставить в холодильнике на ночь, если позволяет время.
Используя электрический миксер, взбейте сливки до густой пены, конечно, можно использовать сливки в баллончике, они уже хорошо взбиты и готовы к употреблению. Выложить взбитые сливки кондитерский шприц или пластиковый пакет. Тогда вам потребуется сделать надрез в углу пакета. Украсьте десерт над заварным кремом. Сверху увенчать каждый одной вишенкой. Подавать.
Оставить коммент.