Здравствуйте, мои хорошие!
Очень рада видеть здесь всех друзей и читателей блога «Трындерон». А кто еще не с нами? Присоединяйтесь! Этот пост родился случайно и абсолютно не по плану. Хотя что такое «план» для Большой Черепахи? Она ведь знает наверняка, что самые грандиозные события, улетные поездки и встречи случаются спонтанно. И хоть сейчас на дворе осень, а до празднования замечательной Масленицы еще очень далеко, я хочу вам предложить свой рецепт блинов. Он очень прост! А состав компонентов, которые необходимы для наших блинчиков, не ударит ценой по вашему карману. Теперь у вас есть возможность скоротать вечерок за распитием чая с вкуснющими блинчиками в кругу семьи или друзей и вспомнить Большую Черепаху. Согласны? Тогда поехали:
1 литр молочной сыворотки;
2 яйца;
1 ч. л. соды; щепотка соли;
100 гр. сахара;
2 ст. л. подсолнечного масла;
4 стакана муки (приблизительно)
Начинка: творог, изюм, сметана или джем. Если вы хотите соленую начинку: зелень, яйца или красную икру — то при приготовлении основной массы для наших блинчиков, положите меньше сахара. Вот и все! Этот рецепт прост, питателен а самое главное — он малокалорийный. Здорово, правда? Но… пока я писала эту статью, то каким-то образом уже умудрилась слопать целых 5 штук…
Вот блин!
Всем приятно аппетита и до скорого!